FP1: Innovación en el sector agroalimentario: la industria ganadera ecológica.
(FP1)

El objetivo de este curso es el de facilitar la creación o conversión de industrias en el sector ganadero ecológico y la mejora en la gestión de las ya existentes (mataderos, industrias cárnicas, quesería y derivados lácteos). Para ello se considerará la normativa europea vigente sobre producción ecológica.

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